イカゴロー

歯ごたえの良いイカの下足を贅沢に使用し、噛むほどに広がるイカ本来の旨味を存分に味わえる商品。直売店でも高い人気を誇る自信作です。

えびとトマトとチーズとバジル

粗く刻んだえびを練り込み、チーズ・トマト・バジルを合わせた彩り豊かな一品です。エビの香り、食感とチーズのまろやかさトマトのバジルの爽やかな風味が絶妙に調和し、まるで地中海の風を感じるような味わいにしあげました。

牛すじとささがきごぼう

じっくりと煮込んだ牛すじの旨味と、香り豊かなささがきごぼうの食感を上質なエソのすり身に贅沢に練り込みました。甘辛く仕上げた牛すじダレが蒲鉾全体に染みわたり、一口ごとに深い味わいが広がります。

ホタテとほうれん草とガーリック

身のしまったホタテをたっぷりと使用し、上品に香るガーリックを加えて風味豊かに仕上げました。細かく刻んだ鮮やかな緑のほうれん草と上質なエソのすり身を合わせることで、彩りも美しく、むっちりとしたした食感が生まれます。